山楂：新工藝 只為極致
1989年，當山楂的前身還僅僅是霧靈紅山楂小作坊時，一定不會有人意識到，這個小小的作坊將會為行業帶來巨大的改變。如今，24年已然翻過，怡達山楂不僅成長為中國山楂食品第一品牌，更是為整個蜜餞產業和山楂食品加工行業帶來了翻天覆地的變化。創新研發，伴隨著怡達山楂的發展，一次一次的讓怡達山楂在競爭中脫穎而出，成就了如今行業領頭羊的地位。山楂制品，山楂制品批發，山東山楂制品，山東聊城山楂制品，莘縣天源食品有限公司 www.yadu1.cn
近期，山楂又一次完善了自己的生產工藝.山楂被熬制成汁后，由于高溫、高酸、高糖的環境對燒烤的模板的要求非常高，怡達山楂通過多方的研究，與國內某知名研究機構合作，斥巨資引進新模板，改善了以往山楂行業使用玻璃模板會產生的口感與安全弊端，讓山楂食品的制作更加安全，口味也更加純正。 據了解，山楂食品行業此先使用的玻璃模板也是怡達山楂率先在行業內開始使用的。在山楂食品發展的道路上，怡達山楂多次改革創新，帶領著整個行業不斷提升。也是怡達山楂，第一次把山楂食品從粗獷式的發展引入到規范化和精細化的發展道路上來，正是基于對山楂食品產品體驗的不斷追求，促進了怡達山楂的不斷改革創新。 2007年，是怡達山楂發展道路中的分水嶺。這一年，山楂食品生產原材料白砂糖價格成倍上翻，在其他企業山楂食品企業紛紛采用麥芽糖和食品添加劑作為輔料來降低生產成本獲取利潤的時候，怡達山楂卻采用了最優質的白砂糖，斥巨資引進生產設備，讓怡達山楂在消費者心中樹立起“健康、綠色”的鮮明形象。 山楂行業因為門檻低，也是中小型企業扎堆的行業。而怡達山楂此次的舉動，不僅通過工藝和口感的對比一舉超越了其他企業，更是為山楂行業樹立起了一個標桿，把山楂食品行業帶入正軌的企業發展軌道。 比起對自身的嚴格要求，對于整個蜜餞行業而言，怡達山楂也有著舉足輕重的地位。怡達山楂率先在行業發展的探索中，建立起一套高于國家標準的蜜餞生產標準：河北省地方標準－《山楂系列產品》（DB13/T 1146），中國蜜餞協會牽頭，以河北省地方標準-《山楂系列產品》標準為基礎，我們怡達公司參與起草國標--《蜜餞山楂制品》。可以說，中國蜜餞食品的行業規范，是被怡達山楂一舉推動建立起來的。正是因為怡達山楂對產品品質孜孜不倦的追求與探索，才能夠建立起這樣一套獲得國家認可的檢驗與生產標準。 對優質原材料的堅持讓怡達在行業內建立了山楂農業生產合作社這樣的體系，山楂種植戶因為山楂合作社的成立有了穩固的利潤保證，而怡達山楂也借手山楂合作社成立了優質的山楂原料生產基地，保證了山楂原材料的優質健康。 與其他山楂食品加工企業的不同在于，怡達山楂更注重山楂文化的傳播以及山楂食品的長遠發展。 正是因為對山楂的重視，讓怡達山楂在2008年毅然砍去企業飲料和罐頭生產線，把單一的山楂食品專注發展到極致。極致，就是新的成功。 如今，怡達山楂已經率先建立起了第一個山楂文化園，讓山楂這個行業從無規范的小作坊生產徹底成為了一項有巨大市場前景的產業，這對整個行業而言，無疑是又一次刷新了山楂行業發展的新高度。 產品體驗是消費者選擇產品的最終原因，好的產品體驗將會為企業累積其強大的口碑，而口碑則是一個企業在市場決勝的致命武器。正是因為怡達山楂了解產業體驗對品牌的重要性，因此在怡達山楂24年的發展歷程中，才會不斷地改進工藝，提高生產標準，讓怡達山楂的優質的口感與安全健康的品牌標簽深入人心。我們有理由堅信，一個敢于突破，敢于嘗試，不斷創新的企業，將會永葆生命力，蓬勃發展，創造出更多的價值
