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　　材料：干山楂，干荷葉，陳皮，清水，蜂蜜。

　　做法：

　　1.將山楂、荷葉、陳皮用清水浸泡2分鐘，然后洗凈。

　　2.鍋內倒入清水，放入山楂干、荷葉和陳皮，用大火燒開后，轉小火煮10分鐘。

　　3.關火，加蓋燜5分鐘，然后用漏網將煮好的茶水潷倒入壺中。

　　4.當茶溫降至50攝氏度左右時，依照個人口味參加蜂蜜，調勻后即可。