材料集結圖：山楂食品，山楂制品，山楂制品批發，山東山楂制品，山東聊城山楂制品
1.黃瓜削去兩頭，洗凈切條，開水燙一下（湯一下黃瓜比較脆）
2.將山楂干洗凈，瀝干水分，備用
3.鍋中加清水200毫升，放入山楂干開端煮
4.大火煮開，小火煮，煎取濃汁到80ml左右即可
5.放入白糖，山楂汁與白糖熬化
6.加蜂蜜收汁
7.要不斷的用勺子攪拌，避免粘鍋
8.倒入黃瓜條拌勻即可
營養成效
1、黃瓜性涼，味甘；入肺、胃、大腸經。具有清熱利水，解毒消腫，生津止渴等成效。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，縮短毛孔，舒展皺紋成效。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，多吃黃瓜能夠減肥。
2、山楂味酸、甘，性微溫。歸脾、胃、肝經。有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功用。山楂善于消積化滯、減肥。
